Herzhaft willkommen in der Kochschule Oldenburg!

 

Samstag 08.05.

 

von 16:00 – 20:00 Uhr

 

 

 

 

Tel.: 0177 340 19 12

 

 

 

 

 

1      Beef & Bacon Burger                                             9,00€

 

Double Beef | krosser Bacon | Cheddar | Tomate | Schalottenconfit | Special Mayo   

 

Allergene: Senf, Milch&Milcherzeignisse, Glutenhaltige Getreide, Eier, Sellerie

 

Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, Sesam

 

 

 

2     Oriental Chicken Burger                                         8,00€

 

Gegrillte Hähnchenbrust | Hummus | Oriental Dip | Tomate | marinierte Gurken

 

Allergene: Senf, Milch&Milcherzeignisse, Glutenhaltige Getreide, Eier, Sellerie, Schalenfrüchte, Sesam

 

 

 

3     Falafel Burger                                                           8,00€

 

gegrillte Falafel | Hummus | Oriental Dip | Tomate | marinierte Gurken        

 

Allergene: Senf, Milch&Milcherzeignisse, Glutenhaltige Getreide, Eier, Sellerie, Schalenfrüchte, Sesam

 

 

 

4     Burger for Kids                                                        4,50€

 

100% Beef Patty | Special-Mayo | Ketchup | Tomate | Gurke

 

Allergene: Senf, Milch&Milcherzeignisse, Glutenhaltige Getreide, Eier, Sesam

 

 

 

5     Salat Bowl - Scampi                                                 9,00€

 

3 gegrillte & flambierte Scampi | Bulgur Salat | Blattsalate | Mangochutney

 

Allergene: Fisch & Krustentiere, Senf, Sellerie, Sesam

 

 

 

6     Salat Bowl - Veggie                                                   8,50€

 

Gegrillte Fenchelscheiben | Orangenfilets| Bulgur Salat | Blattsalate | Mangochutney

 

Allergene: Senf, Sellerie, Sesam

 

 

 

7     Currywurst                                                                 4,50€

 

Gegrillte Bratwurst | fruchtige Currysauce | frisches Weißbrot

 

Allergene: Senf, Soja, Milch&Milcherzeugnisse, Sellerie, Eier, Glutenhaltiges Getreide/Zusatzstoffe: Phosphat, Mononatriumglutamat

 

 

 

8     Lauchasche Bratwurst                                              4,50€

 

Gegrillte grobe Bratwurst mit eigener Würzung | Bratwurstsenf | frisches Weißbrot

 

Allergene: Senf, Milch&Milcherzeugnisse, Sellerie, Eier, Glutenhaltiges Getreide

 

 

 

9     French fries Pommes                                                3,00€

 

Pommes mit extra Ketchup & Mayo

 

Allergene: Senf, Eier /Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel

 

 

 

 

10   Mascarpone & Erdbeere                                          4,50€

 

Mascarponecreme | Biskuit | Erdbeeren

Allergene: Milch&Milcherzeugnisse, Eier, Glutenhaltiges Getreide

 

 

 

 

11 Kids Menü                                                                  9,00€

 

Kids Burger, Pommes, Dessert

 

Allergene: Milch&Milcherzeugnisse, Eier, Glutenhaltiges Getreide, Senf, Sesam / Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel

 

 

 


Liebe Seminarteilnehmer!

 

 

leider müssen auch wir unsere Türen erneut aufgrund der Pandemie schließen.

Die geplanten Kurse müssen dadurch in das Frühjahr verschoben werden.

 

Bis dahin nutzt gerne unsere beliebten Kochboxen und Online-Kochkurse! Damit holt Ihr Euch ein kulinarisches Event nach Hause und unterstützt uns damit.

 

Viele Grüße und bleibt bitte gesund!

 

das Team der Kochschule Oldenburg

 



Kochen | Quatschen | Barbecue

 

Kochen kann jeder, soviel steht fest.

 

Doch wie bei allen Dingen auf dieser Welt, liegt auch in der Küche der Teufel – und der kulinarische Höhenflug – im Detail.

 

Das grundlegende Verständnis für die gustatorischen Sinnesqualitäten, der Geschmack und der Charakter verschiedener Zutaten sowie die kleinen Kniffs und Tricks, sie zu einem runden Gericht zu komponieren – das ist das Geheimnis guter Küche.

Diesem Geheimnis gehen wir in der Kochschule Oldenburg auf den Grund.

 

Ob am Herd, am Ofen oder Grill, in einer kleinen Gruppe oder bei einem großen Event, ob blutiger Anfänger, halbgarer Rookie oder Hobbykoch mit gesalzenen Skills:  

 

In der Kochschule Oldenburg kommt einfach jeder auf seinen Geschmack.

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